Móra Ferencné/Levesek/Levesbe-valók/Burgonyagombóc

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.


Recept mérete: 508 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Burgonyagombóc

Burgonyagombóc

Hozzávalók:

  • Burgonya 4 db,
  • tojás 2 db,
  • vaj 3 dkg,
  • liszt 3 dkg,
  • só késhegynyi.

Elkészítése:

Főtt, áttört burgonyát, vajat, két tojás sárgáját sóval elkeverünk.

Hozzáadunk 3 dkg lisztet, és végül a tojás habját.

Lehet morzsába mártva kisütni, és úgy beadni.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Móra_Ferencné/Levesek/Levesbe-valók/Burgonyagombóc&oldid=337450”