Móra Ferencné/Levesek/Hamis levesek/Köménymagleves
Köménymagleves
Hozzávalók:
- Köménymag 3 gr,
- zsír 5 dkg,
- liszt 3 dkg,
- friss petrezselyem 1 csipet,
- víz 1,5 l,
- zsemle 2 db.
Elkészítése: Piros rántást készítünk, finomra vágott petrezselyemmel, köménymaggal, feleresztjük sós vízzel, forrni hagyjuk. Pirított zsemlével tálaljuk.