Móra Ferencné/Krémek, fagylaltok/Darakrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 568 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Darakrém


Darakrém

Hozzávalók:

  • Dara 6 dkg,
  • cukor 8 dkg,
  • ecet 1 kk.,
  • gyümölcsíz 10 dkg.

Elkészítése:

Fél l vízben 6 dkg darát folytonos keverés közben megfőzünk.

Tálba öntve 1 óráig keverjük, miközben adunk hozzá 1 kávéskanál ecetet, és 1 evőkanál ízt.

Üvegtálra téve, cukros gyümölccsel díszítjük, jégre tesszük, és azután feladjuk.