Móra Ferencné/Italok/Tojás konyak

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 526 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Tojás konyak

Tojás konyak

Hozzávalók:

  • Cukor 25 dkg,
  • vanília fél rúd,
  • tojássárgája 4 db,
  • tej 2,5 dl,
  • szesz 2,5 dl.

Elkészítése:

A 25 dkg porcukrot a 4 tojássárgájával 3/4 óráig habosra keverünk, azután feleresztjük 2,5 dl nyers tejjel, 2,5 dl tiszta szesszel.

Az üvegben jól felrázzuk.

Bármeddig eltartható!