Móra Ferencné/Italok/Rumkészítés
< Móra Ferencné | Italok
Rumkészítés
Hozzávalók:
- Szesz 1 l,
- rumeszencia 40 gr,
- mazsola 2 dkg,
- szentjánoskenyér 2 dkg,
- cukor 2 dkg.
Elkészítése:
Egy l tiszta szeszhez veszünk 40 gr eszenciát, 2 dkg mazsolát, 2 dkg szentjánoskenyeret; 2 dkg cukorból karamellt készítünk, és ehhez jön még 1 l víz.
Összekeverve, jól elzárható üvegben állni hagyjuk 3 hétig.
Utána ruhán átszűrve jól zárható palackokban eltesszük.