Móra Ferencné/Italok/Narancs likőr

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 522 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Narancs likőr

Narancs likőr

Hozzávalók:

  • Narancshéj 14 dkg,
  • szesz 1 l,
  • cukor 1.5 kg.

Elkészítése:

A narancsnak csak a vékony sárga héját használjuk. A szeszben a narancshéj 14 napig áll. A cukrot a vízben hidegen oldjuk fel, és azután öntjük a narancsra. szűrőpapíron átszűrjük, és jól zárható üvegekbe tesszük.