Móra Ferencné/Italok/Narancs likőr

Recept mérete: 522 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Narancs likőr

Hozzávalók:

Narancshéj 14 dkg,
szesz 1 l,
cukor 1.5 kg.

Elkészítése:

A narancsnak csak a vékony sárga héját használjuk. A szeszben a narancshéj 14 napig áll. A cukrot a vízben hidegen oldjuk fel, és azután öntjük a narancsra. szűrőpapíron átszűrjük, és jól zárható üvegekbe tesszük.