Móra Ferencné/Italok/Ánizs likőr

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 491 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Ánizs likőr

Ánizs likőr

Hozzávalók:

  • Ánizs 1 dkg,
  • szesz 1 l,
  • cukor 1 kg.

Elkészítése:

Egy dkg ánizst 1 l szeszben állni hagyunk, azután 1 kg cukorhoz 1 l vizet véve felforralunk, az ánizsos szeszt hozzáöntjük, üvegekbe tesszük, ledugaszoljuk, 1 napig állni hagyjuk, és másnap leszűrjük.