Móra Ferencné/Befőttek/Rétes-meggy
Rétes-meggy
[szerkesztés]Hozzávalók:
- Meggy 3-4 kg,
- szalicil 1 késh.
Elkészítése: A meggyet megtisztítjuk, kimagvazzuk, üvegbe tesszük, ha nem volna elég leve, szalicilos vízzel és sziruppal leöntjük. Lekötve kigőzöljük.