Móra Ferencné/Befőttek/Birsalma
< Móra Ferencné | Befőttek
Birsalma
[szerkesztés]Hozzávalók:
- Birsalma 1 kg,
- cukor 40 dkg,
- szalicil 1 késh.
Elkészítése: Az érett birsalmát meghámozzuk, 4 részre vágjuk, üvegekbe rakjuk, forró sziruppal leöntjük és kigőzöljük.