Móra Ferencné/Befőttek/Almás szilva jam

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 510 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Almás szilva jam


Almás szilva jam

Hozzávalók:

  • Alma 1 kg,
  • szilva 1 kg,
  • cukor 1 kg,
  • vanília 1/2 rúd.

Elkészítése:

Borízű almát megtisztítunk, magházát kiszedjük, a szilvát kimagvazzuk, ezeket együtt sűrűre főzzük, jegeces szirupba téve, hozzáadva kis vaníliát.

Üvegekbe rakjuk, kihűlésig letakarjuk.