Vita:Szakácskönyv/Sütemények/Rétes

Krémes krémje

Legutóbbi hozzászólás: 18 évvel ezelőtt2 hozzászólás2 résztvevő

Ha a krémes krémjét így készíted el, nagy valószínűséggel elfolyik. Épp az a lényeg, hogy a felvert tojásfehérjét a forró főzőtt krémbe kell keverni, és így "megfőve" keményíti és habosítja a krémet. Tapasztalatból mondom:).Lily15 2006. január 9., 13:25 (CET)Válasz

Köszi, javítottam. Ha hibát találsz, nyugodtan javítsd ki. - Üdv. » KeFe « ✍ 2006. január 9., 20:18 (CET)Válasz