Szakácskönyv/Fagylalt/Túró fagylalt

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 745 bájt

Szakácskönyv

Túró fagylalt

Desszertek: Habok - krémek Poharas krémek Felfújtak - pudingok Palacsinták Palacsinta töltelékek Fagylatok Fagylaltkelyhek Parfék Sörbetek


Túró fagylalt

Hozzávalók

  • 3 dl tej,
  • 1,5 dl tejszín,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 25 dkg tehéntúró,
  • 1 kis üveg vaníliaaroma

Elkészítés

A tejhez hozzáöntöm a tejszínt, elkeverem benne a cukrot, a vaníliás cukrot és felforralom.
Langyosra hűtöm, belekeverem az áttört túrót, a vaníliát.
A keveréket teljesen kihűtöm, majd a fagyi gépbe rakom és készre keverem.