A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 846 bájt
Zabpehelyleves
Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India
Zabpehelyleves
Hozzávalók
- 150 g zabpehely,
- 2 db sárgarépa,
- 1 petrezselyemgyökér,
- 2 evőkanál napraforgóolaj,
- só, borsika(nem bors),
- 1 levél zeller
|
Elkészítés
- A zöldségeket felkarikázzuk és feltesszük főni. Amint enyhén megpuhul, tegyük bele a zabpelyhet.
- Az olajat, a petrezselymet keverjük össze. Adjuk hozzá a sót és a borsikát.
- Amint az egész összefőtt, dobjuk bele a zellerlevelet, rövid idő múlva zárjuk el a lángot.
|
