Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Vegetáriánus/Karalábéfasírt

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 826 bájt

Szakácskönyv

Karalábéfasírt

Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India

Karalábéfasírt

(Vegetáriánus étel)

Hozzávalók:

  • 40 dkg karalábé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 2 db tojás
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés:

A karalábét, a hagymákat puhára kell főzni,(nagyon) enyhén sós vízben, majd krumplinyomóval át kell törni.
A tojást, a zsemlemorzsát hozzáadjuk, és lehet ízesíteni sóval, borssal.
A masszából pogácsát kell formázni, és olajba megsütni.
Melegen nagyon ízletes!
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Vegetáriánus/Karalábéfasírt&oldid=273263”