kb. fél kg friss zöldborsó, vagy egy csomag mirelit zöldborsó,
1 kk curry,
1 ek liszt,
1 kk vaj,
vegeta.
Elkészítés
A rizst puhára főzzük, összekeverjük a szója granulátummal (amit nem áztattunk be)és az ízesítőkkel, majd masszává dolgozzuk össze. Közben a zöldborsót odatesszük főni, annyi vízben amennyi ellepi. :Beletesszük a vajat, a lisztet és a curryt, majd összeturmixoljuk. 1-2 percig tovább főzzük. :Felforralunk kb. 11/2 l vizet, a szójamasszából kisebb gombócokat formálunk és a lobogó vízbe tesszük. :Addig főzzük, amíg fel nem jönnek a felszínre. Ekkor leszűrjük, tányérra tesszük és a forró mártással beborítjuk. Burgonyakrokettel a legjobb.
