A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. A hagyma zöldjét levágjuk, félretesszük, majd a fehér részeit felkarikázzuk és az olajban megpároljuk a burgonyával együtt. Rászórjuk a lisztet, a pirospaprikát és a fűszereket. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Puhára főzzük. Közben felkarikázzuk a hagyma zöldjét, és a joghurttal együtt a kész főzelékbe keverjük.
