Szakácskönyv/Vegetáriánus/Főételek/Currys rizibizi

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 846 bájt

Szakácskönyv

Currys rizibizi

Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India


Currys rizibizi

Hozzávalók

  • 1 csésze rizs,
  • fél kg friss, vagy 1 csomag mirelit zöldborsó,
  • 1 teáskanál olaj,
  • 1 teáskanál curry,
  • késhegynyi őrölt bors,
  • 1 teáskanál só,
  • vegeta.

Elkészítés

A zöldborsót az olajon, fedő alatt, puhára pároljuk. Közben a rizst odatesszük főni a vegetával, a curryvel és sóval. Ahogy elkészült, hozzáadjuk a zöldborsót, és óvatosan összekeverjük vele. Borssal ízesítjük. Színei miatt is nagyon népszerű köret.