A lisztet, a porcukrot, a sütőport és a tejet olyan sűrűre keverjük, hogy megálljon a fakanálon. Vizes kanállal a forró olajba szaggatjuk és 6-8 perc alatt aranybarnára sütjük.
Egy tálban habverővel összekeverjük a joghurtot, a cukrot és az összetört gyümölcsöt.
Tálalás előtt 30 percig áztatjuk a gombócokat a joghurtban.
