Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Vegetáriánus/Desszert/Diós kifli

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 939 bájt

Szakácskönyv

Diós kifli

Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India


Diós kifli

(tojás nélkül)

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt,
  • 20 dkg margarin,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 15 dkg darált dió,
  • 1 ev?kanál tejföl,
  • 1/2 süt?por,
  • 1 citrom héja

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a citromhéjjal, majd a margarint, cukrot, darált diót, sütőport és a tejfölt hozzáadva összegyúrjuk. 1 cm vastagra nyújtjuk, 1 cm széles és 5 cm hosszú csíkokat vágunk belőle. Ebből kifli alakot formázunk, és lassú tűznél sütjük.
Ha kisült, még forrón vaníliás cukorba forgatjuk.