Szakácskönyv/Tésztakészítés/Pizza tészta készítés
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek
- Az olasz konyha egyszerű receptjét más országok is átvették és nagyon sok féleképpen készítik. Az igazi, olasz pizzatészta recept nem tartalmaz mást, mint a liszt-víz-olívaolaj-élesztőt, egy kis sót az íze miatt, és némi cukrot az élesztő könnyebb felfuttatásához. Az itt megadott arányban keverve csodálatosan ropogósra sül az otthoni sütőben is, és könnyen formázható lesz, ami elsődleges szempont a pizza készítésénél.
- Ebből a mennyiségből két db, 34-36 cm-es, vagy 4 db 24-26 cm-es, vékony tésztás pizza készíthető. Ez a mennyiség salátával, desszerttel akár négy felnőttnek is elegendő lehet.
Pizza tészta készítés 4.
alaptészta
Hozzávalók:
Pparadicsomos mártás
Tejfölös mártás
Mégtöbb alaptészta |
Elkészítés:
|