Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Browni

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1391 bájt

Szakácskönyv

Browni

Browni

Minden alkalomra, gyors és nagyon-nagyon finom,

Elkészítés:

2 tállal dolgozz.
I: beleteszel 2 bögrényi kr.cukrot, 5-6 ek.keserű kakaóport, és egy előzőleg forralásig hevített, bögrényi vízben feloldódott 25 dkg-os margarint.Jól összekeverjük, én szoktam 1-2 kanálnyi házi lekvárt is hozzáadni, valamint egy zacskónyi mazsolát is.
Ebből egy bögrényi mennyiséget félreteszünk, a többihez hozzávegyítjük a 2. tál tartalmát.
II.tál: 2 bögrényi liszt, amelybe 1 sütőport kevertünk.
Miután a két tál tartalma eggyé vált, egyesével 4 tojást keverünk hozzá, majd darabolt diót, és/vagy mandulát, aszalt-apróra vágott gyümölcsöt, egy tábla olcsó keserű csokit kicsire törve.
Kimargarinozott, búzadarával megszórt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt van kész.
Kivétel után a félretett bögre tartalmát egyenletesen ráöntjük, hagyjuk kihűlni...

Fantasztikus!!! (A szerző ismeretlen.)