Móra Ferencné/Tészták/Rétesek/Káposzta töltelék 1

Recept mérete: 496 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Káposzta töltelék 1

Hozzávalók:

Káposzta 1 fej,
só, bors 1-1 késhegynyi,
zsír 15 dkg.

Elkészítése:

Fejes káposztát megtisztítjuk (külső) leveleitől, azután megreszeljük, gyengén besózzuk, a sóból kinyomva, feltesszük bő zsírban pirosra párolni, ízlés szerint borsozzuk.