Móra Ferencné/Tészták/Rétesek/Káposzta töltelék 1

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 496 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Káposzta töltelék 1


Káposzta töltelék 1

Hozzávalók:

  • Káposzta 1 fej,
  • só, bors 1-1 késhegynyi,
  • zsír 15 dkg.


Elkészítése:

Fejes káposztát megtisztítjuk (külső) leveleitől, azután megreszeljük, gyengén besózzuk, a sóból kinyomva, feltesszük bő zsírban pirosra párolni, ízlés szerint borsozzuk.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Móra_Ferencné/Tészták/Rétesek/Káposzta_töltelék_1&oldid=373530”