Móra Ferencné/Italok/Meggy likőr

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 504 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Meggy likőr

Meggy likőr

Hozzávalók:

  • Meggy 1 kg,
  • szesz 1 l,
  • vanília 1,5 rúd,
  • cukor 1,5 kg,
  • rum 0,5 dl,
  • szegfűszeg 4-5 szem,
  • fahéj 1 cső.

Elkészítése:

A meggyet magvastól megtörjük, leöntjük 1 l tiszta szesszel, 5 hétig állni hagyjuk, azután úgy járunk el vele, mint a narancslikőrrel.