Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mustárok/Német mustár 2.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 627 bájt

Szakácskönyv

Német mustár 2.

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Német mustár 2.

Hozzávalók

  • 50 dkg fehér-mustármag-por,
  • 500-500 ml borecet, finom fehérbor,
  • 20 dkg szardellapaszta.

Elkészítése:

A mustárt, bort, ecetet jól összekeverjük.
Hozzáadjuk a szardellát, simára keverjük.
Néhány órai állás után üvegekbe töltjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mustárok/Német_mustár_2.&oldid=206366”