Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Mustárok/Francia provence-i

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 681 bájt

Fűszerek

Francia provence-i

FűszerekFűszerekrőlFűszerek hatóanyagaiIsmertebb fűszerekÉtelízesítőkFűszerkeverékekFűszerolajokFűszerolajos receptekFűszersókEcetekFűszeres ecetekKandírozásMustárkészítésMit-mihez használjunk


Francia provence-i mustár

(e:provanszi)

Hozzávalók

Elkészítés

paradicsommal, fokhagymával, hagymával, rozmaringgal és kakukkfűvel ízesített mustár.
Bárányhoz és sült húsokhoz illik.