A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 814 bájt
Zsemlekocka
Alaplevesek
Levesek
Gulyáslevesek
Gyümölcslevesek
Halászlé
Krémlevesek
Sós hideg levesek
Levesbetétek
Zsemlekocka
Hpzzávalók 4 főre
- 2 zsemle
- 1 ek zsír
- (2 szelet fehérkenyér).
|
Elkészítés
- A pirított zsemlekockához két zsemlét előbb szeletekre, majd csíkokra, végül kis kockákra vágunk.
- Egy evőkanál zsírt megforrósítunk, és a zsemlekockákat beleforgatva - gyakran kevergetve - rózsaszínűre pirítjuk.
- Ha nincs szikkadt zsemlénk, készíthetjük fehér kenyérből is.
- A piríthatjuk zsiradék nélkül is, szárazon a sütőben, gyakori forgatás, keverés közben.
|
