A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 737 bájt
Tarhonya
Alaplevesek
Levesek
Gulyáslevesek
Gyümölcslevesek
Halászlé
Krémlevesek
Sós hideg levesek
Levesbetétek
Tarhonya
(házi)
Hozzávalók
- 30 dkg liszt,
- 3 tojás,
- 3 csipet só.
|
Elkészítés
- Ugyan úgy készül mint a reszelt tészta, csak több benne a tojás.
- A lisztbe beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a sót, majd a lehető legkeményebbre gyúrt tésztát lereszeljük.
- Felhasználhatjuk köretként, vagy azonnal a levesbe főzve, de több napos szárítást követően tartósíthatjuk későbbi felhasználásra.
|
