Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Levesbetét/Daragaluska 3.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 691 bájt

Szakácskönyv

Daragaluska 3.

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Daragaluska 3.

(vajas)

Hozzávalók:

  • 25 dkg középhőmérsékletű vaj,
  • fél kiló búzadara,
  • négy nagy tojás.

Elkészítés:

A vajat és a darát kézzel összegyúrom, só, bors, szerecsendió, petrezselyemzöldje, majd hozzákeverem az enyhén felvert egész tojást, és egy késhegynyi sütőport! 15 perc pihentetés szoba-hőmérsékleten ,és már főzhetem is.