Szakácskönyv/Levesbetét/Daragaluska

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 569 bájt

Szakácskönyv

Daragaluska

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Daragaluska 2.

(vajas)

Elkészítés:

Vajas galuskához 4-5 dkg vajat 1 tojással elkeverünk, megsózzuk, és annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuskatészta keménységű legyen. Kávéskanállal galuskákat szaggatunk belőle, és forró levesben megfőzzük.