Szakácskönyv/Kóser/Levesek/Meggyleves 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 705 bájt

Szakácskönyv

Meggyleves 2.

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Meggyleves 2.

(tejes)

Hozzávalók:

  • fél kg meggy,
  • 2 dl tejfel,
  • 2 dl tejszín (elhagyható),
  • 2 evőkanál liszt,
  • só, cukor,
  • fahéj, szegfűszeg,
  • kis darab citromhéj.

Elkészítés

A meggyet a fűszeres vízben megfőzzük, hozzáöntjük a lisztes tejfelt, majd rövid forralás után beleöntjük a tejszínt. Kihűtve tálaljuk.