Szakácskönyv/Kóser/Levesek/Halikraleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 730 bájt

Szakácskönyv

Halikraleves

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás

Halikraleves

Hozzávalók:

  • 50 dkg halbelső,
  • 1 közepes fej hagyma,
  • 1 szál sárgarépa,
  • 4 evőkanál olaj,
  • só, pirospaprika, babérlevél.

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, olajban üvegesre pároljuk, belereszeljük a sárgarépát, hozzáadjuk a paprikát, felöntjük vízzel, beletesszük a halbelsőt és a babérlevelet, majd kevés ideig főzzük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Kóser/Levesek/Halikraleves&oldid=217032”