Szakácskönyv/Kóser/Köretek/Resztelt krumpli

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 756 bájt

Szakácskönyv

Resztelt krumpli

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Resztelt krumpli

Hozzávalók:

  • 6-8 db közepes főtt burgonya,
  • 1 fej hagyma,
  • 1 kanál libazsír, vagy 2 evőkanál olaj,
  • só, pirospaprika.

Elkészítés

A zsírban vagy olajban megdinszteljük az apróra vágott hagymát, kevés pirospaprikát szórunk bele, majd nagyobb lyukú reszelőn belereszeljük a főtt burgonyát. Sózzuk, majd jól összekeverjük. Különféle húsokhoz tálaljuk.