Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Levesben főtt marhahús

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 803 bájt

Szakácskönyv

Levesben főtt marhahús

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Levesben főtt marhahús

Elkészítés

Tálalhatjuk tört krumplival és mártással, ilyenkor vékony szeletekre vágjuk, és kevés forró húslevessel leöntve adjuk fel.
Készíthetjük hagymás szafttal is, ilyenkor egy fej hagymát, esetleg egy gerezd fokhagymát szeletekre vágunk, egy kanál zsíron üvegesre párolunk, belehelyezzük a szeletekre vágott húst, kevés levessel felöntjük, sóval, borssal ízesítjük, néhány percig pároljuk.