Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Halpástétom

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 835 bájt

Szakácskönyv

Halpástétom

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Halpástétom

Hozzávalók:

  • 1 doboz olajos szardínia,
  • 1 csokor zöldhagyma,
  • 1 evőkanál vaj vagy margarin,
  • 2 evőkanál darált dió,
  • l evőkanál paradicsom püré,
  • kevés só.

Elkészítés

A szardínia olajos levét leöntjük, a halat villával összetörjük. A zöldhagymát apróra vágjuk és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsom pürével, és ízlés szerint sózzuk.