Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Erdélyi ganef

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 665 bájt

Szakácskönyv

Erdélyi ganef

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Erdélyi ganef

Hozzávalók:

  • 10 dkg kukoricaliszt,
  • 5 dkg búzaliszt,
  • 3 evőkanál olaj,
  • só, bors, kevés cukor

Elkészítés

A kukoricalisztet leforrázzuk, összekeverjük a búzaliszttel, olajjal, sóval, borssal, cukorral. Cipóvá formáljuk, majd a nyers sóletba tesszük.

Szeletelve tálaljuk.