Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Egész liba sütve

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 760 bájt

Szakácskönyv

Egész liba sütve

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Egész liba sütve

Hozzávalók:

  • 1 db pecsenye liba,
  • 1 fej hagyma,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • kevés pirospaprika,
  • l pohár víz,
  • só.

Elkészítés

A libát megsózzuk, kevés pirospaprikával meghintjük, a belsejébe rakjuk a hagymát és a fokhagymát, alá öntünk egy pohár vizet, és a sütőben mérsékelt tűzön, kanállal locsolgatva ropogósra sütjük.