Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Amerikai jellegű sólet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 888 bájt

Szakácskönyv

Amerikai jellegű sólet

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Amerikai jellegű sólet

Hozzávalók:

  • 20 dkg nagy szemű bab,
  • 2 szál sárgarépa,
  • 5-6 nagyobb burgonya,
  • fél csésze gersli,
  • 2 nagy fej hagyma,
  • 80 dkg marhahús,
  • 2 db babérlevél,
  • 2 gerezd foghagyma,
  • 2 kanál libazsír,
  • só, bors, pirospaprika.

Elkészítés

A fenti sólethez hasonlóan készül, csak a bab mellé tisztított, karikára vágott sárgarépát és hámozott, kockára vágott burgonyát adunk. Sóval, borssal, foghagymával, babérlevéllel, kevés pirospaprikával ízesítjük.