Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Kóser/Előételek/Húspástétom

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 754 bájt

Szakácskönyv

Húspástétom

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Húspástétom

Hozzávalók:

  • 2 csésze főtt hús,
  • 5 dkg füstölt marhaszegy,
  • 1 kanál libazsír,
  • 1 tojás,
  • 1 kis fej reszelt hagyma,
  • só, bors, mustár, kakukkfű.

Elkészítés

A főtt és füstölt húst összedaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a zsírt, a fűszereket és simára keverjük. Ízlésesen tálba rendezzük főtt tojással, paradicsommal, uborkával díszítjük.