Szakácskönyv/Kóser/Desszertek/Maceszos tarhonya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 708 bájt

Szakácskönyv

Maceszos tarhonya

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Maceszos tarhonya

Hozzávalók

  • 2 egész maceszlap,
  • 2 kanál zsír,
  • 1 kis fej hagyma,
  • 2 tojás,
  • kevés víz.

Elkészítés

A maceszlapot mozsárban összetörjük, a zsírban megpirítjuk a kockára vágott hagymát, belerakjuk a maceszt, kevés vízzel puhítjuk, majd hozzáadjuk a villával felvert tojásokat. Párolt marhahúshoz, szaftos húsokhoz kitűnő köret.