Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Kóser/Desszertek/Krumplis latkesz

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 772 bájt

Szakácskönyv

Krumplis latkesz

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás


Krumplis latkesz

Hozzávalók:

  • fél kg hámozott, reszelt burgonya,
  • 1 nagy fej reszelt hagyma,
  • 2 tojás,
  • 3 evőkanál liszt,
  • só, bors,
  • a sütéshez olaj.

Elkészítés

A reszelt burgonyát hagymával, tojással, liszttel összekeverjük, fűszerezzük. Palacsintasütőben olajat hevítünk, és merőkanál mennyiségenként a masszát kisütjük. Peszahkor liszt helyett maceszdarát használunk!