Szakácskönyv/Fűszersók/Borsikafüves só

Recept mérete: 879 bájt

Szakácskönyv

Borsikafüves só

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

---

Borsikafüves só Hozzávalók: 1 csésze durva tengeri só 1 db citrom lereszelt héja 1 marék friss borsikafű Használatánál vigyázzunk az ételek sózására!

Elkészítés: Egy csésze durva tengeri sóhoz keverjünk egy jó marék friss borsikafüvet, majd adjuk hozzá 1 db (jól megtisztított) citrom lereszelt héját. Konyhai robotgép segítségével őröljük finomra. Tároljuk légmentesen záródó dobozban vagy tasakban. Felhasználjuk - grillcsirkén, grillezett zöldségeken, bárányon vagy steak-en.