Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszersók/Borsikafüves só

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 879 bájt

Szakácskönyv

Borsikafüves só

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Borsikafüves só

Hozzávalók:

  • 1 csésze durva tengeri só
  • 1 db citrom lereszelt héja
  • 1 marék friss borsikafű

Használatánál vigyázzunk az ételek sózására!

Elkészítés:

Egy csésze durva tengeri sóhoz keverjünk egy jó marék friss borsikafüvet, majd adjuk hozzá 1 db (jól megtisztított) citrom lereszelt héját.
Konyhai robotgép segítségével őröljük finomra.
Tároljuk légmentesen záródó dobozban vagy tasakban.
Felhasználjuk - grillcsirkén, grillezett zöldségeken, bárányon vagy steak-en.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Fűszerek/Fűszersók/Borsikafüves_só&oldid=530665”