Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fűszerolajok/Hagymás olaj

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 602 bájt

Szakácskönyv

Hagymás olaj

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Hagymás olaj

Hozzávalók

  • 5 dl olaj
  • 6 babérlevél,
  • 1 kávéskanálnyi fekete bors,
  • 5 gerezd fokhagyma,
  • 2 kis fej hámozott hagyma,
  • 3 darabka szerecsendió-virág.

Elkészítés:

A szorosan lezárt üveget legalább 2 hétig állni hagyjuk, sötét, hűvös helyen.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fűszerolajok/Hagymás_olaj&oldid=270959”