Szakácskönyv/Fűszerolajok/Fokhagymás salátaolaj

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 665 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymás salátaolaj

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombákEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés


Fokhagymás salátaolaj

Hozzávalók

Egy három decis üvegbe 8- 10 gerezd feldarabolt (nem összenyomott!) fokhagymát, és pár szem egész borsot teszek.

Elkészítés:

Ha félig elfogyott róla az olaj, feltöltöm. Ha ezt is elhasználom, frissítek.
A fokhagymát is elhasználom valamilyen ételhez, és új gerezdekkel kezdem elölről.