Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fűszerolajok/Dekoratív olaj

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 600 bájt

Szakácskönyv

Dekoratív olaj

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk


Dekoratív olaj

Hozzávalók

  • babérlevél,
  • rozmaring,
  • kakukkfű,
  • zsálya,
  • egész bors (fekete, zöld, piros),
  • mustármag

Elkészítés:

Tegyünk az üvegbe, öntsük fel olajjal, jól zárjuk le.
Felhasználás: húsok pácolása, saláták