Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fűszeres ecetek/Málnaecet

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 694 bájt

Szakácskönyv

Málnaecet

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Málnaecet

Hozzávalók:

Elkészítés:

1 dl málnaszörphöz 1,5 dl ecetet öntünk, és ezt 5–6 napig állni hagyjuk, majd leszűrjük.
A színe elhalványul, de ettől még nem lesz semmi baja, az íze megmarad.
Igény esetén a színét ételfestékkel, cseresznye, vagy meggy levével feljavíthatjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fűszeres_ecetek/Málnaecet&oldid=206266”