Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszeres ecetek/Málnaecet

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 701 bájt

Fűszerek

Málnaecet

Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk

Málnaecet

Hozzávalók:

Elkészítés:

1 dl málnaszörphöz 1,5 dl ecetet öntünk, és ezt 5–6 napig állni hagyjuk, majd leszűrjük.
A színe elhalványul, de ettől még nem lesz semmi baja, az íze megmarad.
Igény esetén a színét ételfestékkel, cseresznye, vagy meggy levével feljavíthatjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Fűszerek/Fűszeres_ecetek/Málnaecet&oldid=532192”