Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fűszeres ecetek/Gyömbéres ecet

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 629 bájt

Szakácskönyv

Gyömbéres ecet

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Gyömbéres ecet

Hozzávalók: 1 l ecet, vagy borecethez:

  • 10–10 g bors,
  • reszelt citromhéj,
  • gyömbér,
  • szegfűszeg,
  • 20 g mustármag,
  • csipet konyhasó.

Elkészítés:

Összekeverjük, 10–12 nap múlva leszűrjük, üvegekbe töltjük
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fűszeres_ecetek/Gyömbéres_ecet&oldid=206262”