Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszeres ecetek/Borecet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 690 bájt

Fűszerek

Borecet

FűszerekFűszerekrőlFűszerek hatóanyagaiIsmertebb fűszerekÉtelízesítőkFűszerkeverékekFűszerolajokFűszerolajos receptekFűszersókEcetekFűszeres ecetekKandírozásMustárkészítésMit-mihez használjunk


Borecet

Hozzávalók:

Elkészítés:

Bármilyen bor, tetszés szerinti mennyiségben
A bort beletöltöm egy széles szájú befőttes üvegbe, hozzáteszem a fűszereket, gyümölcsöket és lazán lefedve, szobahőmérsékleten érlelem 10 napig.
A már megsavanyodott bort hosszú nyakú üvegbe töltöm, és jól ledugaszolva tárolom.