Fűszerek/Fűszeres ecetek/Édes paprikás ecet

Recept mérete: 729 bájt

Fűszerek

Édes paprikás ecet

Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk

---

Édes-paprikás ecet 1 l ecet, vagy borecethez: Hozzávalók: 10 dkg cukrot, 1 mk só, 10 g reszelt narancshéj, 5–5 g bors, édes paprika, köménymag, reszelt szerecsendió.

Elkészítés: A só és cukor teljes feloldásáig keverjük. 4–6 nap múlva leszűrjük, üvegekbe töltjük.