„Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Árvácska” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ Kategória:Mit-mihez {{Szk-főcím}} {{Szk-mit-abc}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="…”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
2. sor: 2. sor:
[[Kategória:Mit-mihez]]
[[Kategória:Mit-mihez]]
{{Szk-főcím}}
{{Szk-főcím}}
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">
{{Szk-mit-abc}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:|thumb|200px|right|]]
[[Kép:|thumb|200px|right|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|}}
{{latin|Viola odorata}}
{{népies|Árvácska, lila ibolya, violetta, vénuszvirág vagy bájos ibolya}}
{{népies|}}

Az '''illatos ibolya''', az ibolyafélék (Violaceae) családjának Viola nemzetségébe tartozó évelő növény, Európában és Ázsiában őshonos, de Észak-Amerikában is elterjedt.

:Kandírozhatjuk, sütemények, pudingok, jégkrémek, saláták díszítésére, illatosításra használhatjuk.

:Virágából az egyik legdrágább illóolajat vonják ki.


'''Gyógyhatása'''
'''Gyógyhatása'''
:A középkorban a fekélyek borogatására használták, fontos volt sebgyógyító hatása is.[3]
:

:'''Drogja''' gyöktörzse, levele, ritkán virága. Hatóanyagai triterpénvázas szaponinok és szalicilsav származékok. Köptetőként légcső- és hörghurut kezelésében használatos. [2]

:Friss, vagy szárított virágának szörpje, vagy forrázata enyhe hashajtó, hörghurut, köhögés, álmatlanság, fejfájás elleni teákban alkotórészként vagy idegnyugtató, köptető, izzasztószerként is használható.

'''Dísznövényként'''
:Félárnyékos helyre ültethető tavaszi dísznövény. Kékeslila, rózsaszínű, egészen fehér virágú fajtái ismertek.

'''Ellenjavallat'''
'''Ellenjavallat'''
: -
: -

|}
{{portál|Növények}}
{{portál|Növények}}

A lap 2017. október 5., 02:32-kori változata

Recept mérete: 1462 bájt

Szakácskönyv

Árvácska

[[Kép:|thumb|200px|right|]]

Árvácska
(Viola odorata, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): Árvácska, lila ibolya, violetta, vénuszvirág vagy bájos ibolya

Az illatos ibolya, az ibolyafélék (Violaceae) családjának Viola nemzetségébe tartozó évelő növény, Európában és Ázsiában őshonos, de Észak-Amerikában is elterjedt.

Kandírozhatjuk, sütemények, pudingok, jégkrémek, saláták díszítésére, illatosításra használhatjuk.
Virágából az egyik legdrágább illóolajat vonják ki.

Gyógyhatása

A középkorban a fekélyek borogatására használták, fontos volt sebgyógyító hatása is.[3]
Drogja gyöktörzse, levele, ritkán virága. Hatóanyagai triterpénvázas szaponinok és szalicilsav származékok. Köptetőként légcső- és hörghurut kezelésében használatos. [2]
Friss, vagy szárított virágának szörpje, vagy forrázata enyhe hashajtó, hörghurut, köhögés, álmatlanság, fejfájás elleni teákban alkotórészként vagy idegnyugtató, köptető, izzasztószerként is használható.

Dísznövényként

Félárnyékos helyre ültethető tavaszi dísznövény. Kékeslila, rózsaszínű, egészen fehér virágú fajtái ismertek.

Ellenjavallat

-