„Szakácskönyv/Italok/Bólék/Ananász-lime bólé” változatai közötti eltérés

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
260 952 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
260 952 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
1. sor: 1. sor:
__NOTOC__
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Bólék]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
<noinclude>[[Kategória:Bólék]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}

A lap jelenlegi, 2015. november 1., 06:49-kori változata

Recept mérete: 1044 bájt

Szakácskönyv

Ananász-lime bólé

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek

Ananász-lime bólé

Hozzávalók:

  • 1 ananász
  • 5 db lime (e:lájm = zöldcitrom)
  • 200 ml vanílialikőr
  • 2 tasak Bourbon Vaníliás cukor
  • 100 g porcukor
  • 1 l narancslé
  • kb. 1400 ml Törley Charmant doux pezsgő

Elkészítés:

Az ananászt meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. A lime levét kicsavarjuk. A likőrt és a Bourbon vaníliás cukrot összekeverjük. A cukrot egy főzőedényben alacsony hőmérsékleten megolvasztjuk, amint világosbarnára színeződik, hozzáadjuk a likőr keveréket. A masszát addig forraljuk, amíg a karamell teljesen feloldódik. Végül hozzáadjuk az ananászdarabokat és még 5 percen át főzzük.

A narancslevet és a lime levét a bóléhoz keverjük.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Italok/Bólék/Ananász-lime_bólé&oldid=211339”